A Amadoria, em parceria com a Sommelier Paula Bernardes da Adega CB, dá continuidade ao projeto: CONFRARIA DE VINHOS, que teve início em agosto de 2017. O objetivo é proporcionar encontros descontraídos e também com muito conteúdo.

As Confrarias, que acontecem sempre na segunda quarta-feira do mês, conta com um tema diferente a cada edição, e como aprender degustando é muito mais prazeroso e efetivo, degustamos, em média, 05 rótulos diferentes por encontro. A ideia é unir a degustação prática à teoria, de forma simples, clara e objetiva. O foco da Confraria é a degustação de vinhos, mas sempre disponibilizamos pequenos acompanhamentos, como pães e queijos.

O tema da décima quarta Confraria será: “Chile”.

É praticamente impossível que você seja brasileiro, amante de vinhos, e nunca tenha experimentado um rótulo do Chile. O Chile é hoje o maior exportador de vinhos para o nosso país, seguido de Portugal e Argentina.

Situado entre o Oceano Pacífico e a Cordilheira dos Andes, o país é ‘protegido’ da incidência de pragas conhecidas por atacarem vinhedos e prejudicarem a qualidade das uvas. Apresentando uma boa variedade de climas entre suas regiões, que vão do mediterrâneo ao temperado, O Chile produz uma vasta gama de estilos de vinhos.

Em geral, os bons vinhos chilenos são saborosos e concentrados, cheios de fruta madura, elaborados principalmente com variedades francesas, como a Cabernet Sauvignon, a Merlot e a Sauvignon Blanc.

Quer saber um pouco mais sobre os vinhos chilenos? Então vem com a gente na 14ª Confraria de Vinhos Amadoria =)

SOBRE A SOMMELIER

Paula Bernardes é a Sommelier da Amadoria, em formação pela ABS Minas (Associação Brasileira de Sommeliers), e certificada pela escola Inglesa Wset (Wine & Spirit Education Trust), e pela instituição americana ISG (International Sommelier Guild). Enófila, amante de vinhos, e sócia proprietária da Adega CB.

DÉCIMA QUARTA CONFRARIA DE VINHOS AMADORIA

DATA: 12/09
HORÁRIO: 19h30 às 22h
LOCAL: Casa da Amadoria – Rua Mucuri, 325 – Floresta
PREÇO: R$110,00
INSCRIÇÃO: https://www.sympla.com.br/confraria-de-vinhos-amadoria__341174 ou depósito bancário (mais informações sobre a conta pelo e-mail paula@adegacb.com.br)
DÚVIDAS: paula@adegacb.com.br

 

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DATA:

14/07/16

HORÁRIO:

19 às 22h