A Amadoria, em parceria com a Sommelier Paula Bernardes da Adega CB, dá continuidade ao projeto: CONFRARIA DE VINHOS, que teve início em agosto de 2017. O objetivo é proporcionar encontros descontraídos e também com muito conteúdo.

As Confrarias, que acontecem sempre na segunda quarta-feira do mês, conta com um tema diferente a cada edição, e como aprender degustando é muito mais prazeroso e efetivo, degustamos, em média, 05 rótulos diferentes por encontro. A ideia é unir a degustação prática à teoria, de forma simples, clara e objetiva. O foco da Confraria é a degustação de vinhos, mas sempre disponibilizamos pequenos acompanhamentos, como pães e queijos.

O tema da décima sétima Confraria são os Vinhos de Verão!

Muita gente acredita que o vinho é uma bebida de inverno e que não combina muito com o calor do verão. Mito ou verdade? Para a nossa sorte, é MITO!

Existem diversos rótulos e tipos de vinho que são ótimas pedidas para os dias mais quentes.

Vinhos para o verão podem ser brancos, espumantes, roses, mas também tintos e até fortificados, basta escolher bem e servir corretamente.

No momento da escolha, vários fatores como acidez, teor alcoólico, madeira e temperatura de serviço são levados em conta.

Quer saber mais, na teoria, e CLARO, na prática, quais os vinhos ideais para o verão e como servi-los?

Vem com a gente que será delicioso!!!

SOBRE A SOMMELIER

Paula Bernardes é a Sommelier da Amadoria, em formação pela ABS Minas (Associação Brasileira de Sommeliers), e certificada pela escola Inglesa Wset (Wine & Spirit Education Trust), e pela instituição americana ISG (International Sommelier Guild). Enófila, amante de vinhos, e sócia proprietária da Adega CB.

DÉCIMA SÉTIMA CONFRARIA DE VINHOS AMADORIA

DATA: 13/02
HORÁRIO: 19h30 às 22h
LOCAL: Casa da Amadoria – Rua Mucuri, 325 – Floresta
PREÇO: R$110,00
INSCRIÇÃO: https://www.sympla.com.br/confraria-de-vinhos__443561 ou depósito bancário (mais informações sobre a conta pelo e-mail paula@adegacb.com.br)
DÚVIDAS: paula@adegacb.com.br

DATA:

13/02/19

HORÁRIO:

19h30 às 22h